材料(1人分)

うどん（乾麺）

100g

味付さば缶

1缶

ごま油

大さじ1

小ねぎ

お好みで

作り方

• 鍋にたっぷりの水（分量外：100ｇに対して約1リットル）を沸騰させ、うどん（乾麺）を茹でます。
  ※茹で時間は袋の表示を参考にしてください。
• 茹で上がったらざるにあげ、冷水で手早く水洗いします。
• 鍋にごま油、水を切ったうどんを入れ、火をつけ温めます。
  軽く混ぜ合わせると油によって麺がくっつかなくなります。
• 温まったら、味付きのさば缶を入れ、軽く混ぜ合わせます。
• 火を止め、④をお皿に盛り付け、お好みでねぎをかければ完成です。