材料(1人分)

揚げ麺

1食

皿うどんスープ

1食

牛乳

150ml

ベーコン

40g

キャベツ

50g

にんじん

1/8本

アスパラ

1本

作り方

• ベーコンは食べやすい大きさに切り、キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り、アスパラは３等分します。
• 麺を袋から出して細かく砕きます。
• スープ1食（1人前）を150mlの牛乳で溶かしておきます。
• ①の具材をサラダ油で炒めます。
• 具に火が通ったら③を入れ、とろみが出るまで煮込みます。
  ※牛乳は焦げやすいので注意してください。
• お皿に⑤のあんを盛り付け、細かく砕いた皿うどんをかければ完成です。
  お好みでパセリやチーズをかけても美味しくいただけます。