レシピ

大葉とシラスの冷製皿うどん

【2026年度 夏 新入社員考案レシピ】夏にぴったりの爽やかなレシピをお届けします。
季節の夏野菜を使った皿うどんをぜひお楽しみください♪

調理時間 20分
おすすめシーン

材料(1人分)

揚げ麺
1食
粉末スープ
1食
大葉
4枚
トマト
1個
赤しそふりかけ
お好みで
シラス
お好みで

作り方

  • 付属スープを150mlの水で溶かし、とろみが出るまで煮込む。
  • ①のあんを冷蔵庫に約20分冷やす。
  • トマト、大葉を食べやすい大きさにカットする。
  • 冷やしたあんに赤しそふりかけを加えて混ぜる。
  • 揚げ麺にあんと切った野菜、しらすをのせて完成。

Contact

お問い合わせ
本社営業課(鹿児島)
  • 〒899-2594 
    鹿児島県日置市伊集院町猪鹿倉20番地
  • TEL 099-273-4653 FAX 099-273-3857
福岡営業所
  • 〒816-0921 
    福岡県大野城市仲畑2-8-12シャトーポルターダ104号室
  • TEL 092-502-4255 FAX 092-502-4266
  • ※福岡営業所が不在の際は、本社営業課へ転送されます。
大阪営業所
  • 〒573-0027 
    大阪府枚方市大垣内町3-3-16クラウンマンション203号
  • TEL 072-861-5210 FAX 072-861-5211
  • ※大阪営業所が不在の際は、本社営業課へ転送されます。
東京営業所
  • 〒143-0016 
    東京都大田区大森北2-4-18大森ビル8階
  • TEL 03-6404-2166 FAX 03-6404-2167
  • ※東京営業所が不在の際は、本社営業課へ転送されます。
品質に関するお問い合わせ先
(品質管理課)
  • 〒899-2594 
    鹿児島県日置市伊集院町猪鹿倉20番地
  • TEL 099-273-4579 FAX 099-273-3857
  • 【受付時間】8:00~17:00(土・日・祝日を除く)