材料(2〜3人分)

米

2合

ヒガシフーズ鹿児島めんつゆ

200ml

にんじん

1/4本

鶏もも肉

100g

しめじ

100g

作り方

• お米を研ぎ30分以上お水に浸してザルにあげます。
• 鶏もも肉は1cm角位、にんじんは千切りにカットし、しめじは小房に分けます。
• 炊飯器に研いだ米、鹿児島のめんつゆを200ml入れ、炊飯器の２合の目盛りに合わせて水を注ぎます。
• 鶏もも肉・にんじん・しめじを入れ、炊飯のスイッチを入れます。
• 炊き上がったら、ご飯を混ぜます。
• お茶碗によそって、完成です。